miercuri, iulie 15, 2009

Tort Diplomat

Acest tort l-a preparat fetitei mele care in acest weekend a implinit 3 anisori. 
Tot din capitolul fara coacere am preparat acest tort diplomat, fresh, delicios si usor de preparat.
Ingrediente: 
-un pachet mare de piscoturi de sampanie (eu am fol. cca trei pungi din acest pachet) 
-500 g iaurt 
-500 ml frisca lichida 
- un pliculet gelatina 
- un pliculet de tort gelee incolor 
-4 linguri de dulceata de capsuni 
-mandarine din compot 
-compot de ananas cca 300 ml 

Mod de preparare: 

Intr-o forma de tort cu peretii detasabili punem folie alimentara si asezam in picioare piscoturile pe care le-am inmuiat doar foarte putin in compot de ananas . 
Separat pregatim cremele astfel: 
250 g iaurt simplu il amestecam cu dulceata de capsuni si cu jumatate de plic de gelatina pe care am topit-o in prealabil in apa calduta.Peste acestea turnam jumatate din compozitia de frisca pe care am mixat-o bine. 
Aceasta e primul strat de crema. 
A doua crema o preparam la fel doar ca nu mai punem dulceata de capsuni. 
Punem primul strat de crema in forma de tort nivelam si apoi dam pentru 10 minute la frigider. 
Dupa zece minute putem pune un strat de piscoturi peste crema si turnam cel de-al doilea strat de crema. 
dam iarasi la frigider pentru zece minute , apoi scoatem tortul si ornam cu felii de mandarine din compot . 
Separat intr-un ibric preparam jeleul incolor .Praful se amesteca cu 200 g de suc sau compot eu am pus cca 150 g compot de ananas , acest amestec se incalzeste pe aragaz , nu se fierbe si asa caldut se toarna pe suprafata tortului. 
Dam la rece cateva ore si apoi se orneaza dupa preferintele fiecaruia. 
Pofta buna!

















11 comentarii:

Agenda di Nico spunea...

Wow ce bun si ce bine arata !
Ce pofta mi-ai facut ,tocmai bun in perioada asta!
Chiar azi am facut ceva dulce cu piscoturi... un tiramisu!
La multi ani fetitei tale!
te pup!

David Octavian spunea...

Sa iti traiasca fetita si sa fie sanatoasa.La multi ani!!!
Super tortul.

Momo spunea...

la multi ani micutei tale!mult noroc si sanatate!un tort minunat,felicitari!

Melianda spunea...

Nico multumesc de urare, mi-e dor si mie de un tiramisu , poate il fac cat de curand.Pupici!

Melianda spunea...

David mutumesc din suflet de urare, sa dea Domnul sa fie sanatoasa , de altfel toti copiii sa fie sanatosi.Mersi de apreciere!

Melianda spunea...

Alison, multumesc pentru urare si apreciere, te mai astept pe la mine...o zi buna!

diana spunea...

Vreau si eu o felie mare//////////////Nu prea vad cum sa-mi dai, asa ca nu pot face altceva decat sa ma apuc si de facut acest tort.
Multa sanatate si bucurii fetitei!

Melianda spunea...

Diana sa ai spor la facut tortuletul...la cat e de usor de preparat imiediat il termini...pupici multi si multumesc din suflet de urare!
o seara buna!

Alina spunea...

Sa-ti traiasca fetita! Tortul arata nemaipomenit de bine!!! Cred ca a fost foarte fericita :)
La multi ani!!!

Melianda spunea...

Alina , multumesc de urare si apreciere.Pupici si o seara faina!

ASTERIX spunea...

Ne pare rău pentru mine foarte românesc scoala.
gramde o felicitare de către personalul