marți, iunie 02, 2009

Dulceata de agrise rosii

          Anul acesta e prima mea recolta de agrise rosii care au cantarit nici mai mult nici mai putin de 400 g  si m-am decis sa incerc sa fac putina dulceata de proba sa vad cum iese ca sa stiu pe viitor. 
       E o dulceata nu foarte dulce ,acrisoara si delicioasa.
             -400 g agrise 
             -300 g zahar 
       Am preparat exact ca dulceata de capsuni numai ca timpul de fierbere este mult mai scurt. 
       Am lasat agrisele cu zahar deasupra o ora si ceva si apoi le-am pus pe foc la cantitatea pe care am avut-o timp de 15 - 20 minute maxim .
         Iata ce a iesit:











Niciun comentariu: