joi, aprilie 17, 2008

SALATA CU SOMON AFUMAT

INGREDIENTE:
100 g somon afumat
un cartof fiert mai maricel
4 fire de ceapa verde
3 linguri cu iaurt
cateva foi de salata
un ou fiert
patrunjel
o rosie 
sare si piper

MOD DE PREPARARE:
se pun aseaza foile de salata pe un platou sau un castron.Separat se taie cartoful si oul  cubulete, verdeata se toaca marunt si somonul se taie fasiute.
Intr-un vas se amesteca toate acestea se pun cele doua linguri de iaurt se asezoneaza cu sare si piper si se aseaza peste platoul cu salata.Se orneaza cu felii de rosii si apoi se da la frigider pentru o jumatate de ora.







Niciun comentariu: