duminică, mai 24, 2009

Dulceata de capsuni dietetica

Daca tot am facut dulceata pentru noi am zis sa incerc sa fac si una dietetica pentru sotul meu care este diabetic .
Ingrediente:
 ~1,250 kg capsuni
 ~75 g indulcitor
 ~jumatate de plic de sare de lamaie.
Pentru preparare procedam exact ca in dulceata de capsuni obisnuita pe care o gasiti aici.












8 comentarii:

Ana spunea...

Buna, interesant,voi face si eu sper sa mai gasesc capsuni la salariu. Eu cand fac ceva dietetic pun numai fructoza,daca merge si cu indulcitorul din imagine e grozav, parca e ceva mai ieftinut. Multumesc de reteta. Seara buna!

Ana spunea...

hmm, voiam sa te "urmaresc" si nu gasesc widgetul... :)

Melianda spunea...

Ana nu am folosit deloc fructoza, dar de obicei cand fac ceva dietetic folosesc acest indulcitor care e mai accesibil ca pret.
Nu stiu unde am citit, am uitat, dar am inteles ca fructoza nu e buna pentru cei cu diabet si acesta e unul din motive pentru care folosesc indulcitorul.
O seara buna iti doresc si tie!

aida spunea...

va rog, am nevoie de o reteta de dulceata si compot de gutui cu indulcitor

aida spunea...

va rog, am nevoie de o reteta de dulceata si compot de gutui cu indulcitor.
va multumesc

Melianda spunea...

Aida compotul e usor de facut.
Cureti gutuile le tai cuburi sau felii cum doresti si procedezi in felul urmator:
pui cam jumatate de borcan de 800 g sau 400 g cum doresti cu fructe , deasupra pui doua linguri indulcitor pentru borcan mare sau o lingura pentru cel mic.
Completezi cu apa capsezi borcanele bine si le fierbi la bain marie timp de o jmatate de ora de cand incep sa fiarba.
Inca ceva foarte important borcanele sa fie bine sterilizate inainte de a pune in ele fructele si apa.
Eu folosesc indulcitor praf , nu tablete.
si o lingurita indulcitor echivaleaza cu o lingurita zahar.
Daca va place mai dulce poti pune mai mult indulcitor.

Melianda spunea...

Dulceata de gutui nu am facut si nu stiu sa iti spun reteta.
Dar poti face dupa reteta clasica doar ca inlocuiesti zaharul cu indulcitorul.

dia_diana58 spunea...

Dragele mele , produsul Clio este o fructoza ...

A apărut o eroare în acest obiect gadget